diff --git a/T-油泼辣子.md b/T-油泼辣子.md
new file mode 100644
index 000000000..80a8b345
--- /dev/null
+++ b/T-油泼辣子.md
@@ -0,0 +1,25 @@
+# T-油泼辣子
+
+## 制作耗时
+
+- 10 分钟
+
+## 必备原料和工具
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+- 蒜头 1 个
+- 干辣椒面 15 克
+- 白芝麻 15 克
+- 小米椒 1 个
+- 花生油 40 毫升
+- 家庭小陶瓷碗 1 个
+- 家庭小铁勺 1 个
+
+## 操作
+
+- 拿出蒜头掰 2 个小蒜头去皮
+- 拿出砧板剁碎小蒜头、小米椒
+- 拿出碗倒入花生油
+- 拿出铁锅将碗内的油放入加热 2 分钟
+- 此时是空碗
+- 往空碗加入干辣椒面、白芝麻、蒜末、小米椒
+- 关火将锅内热油倒入碗内并用勺搅拌即可