GitHub/HowToCook
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github-actions[bot] 2022-02-22 06:02:56 +00:00
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commit 639ab9bd36
3 changed files with 5 additions and 5 deletions
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CONTRIBUTING.md
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@ -86,7 +86,7 @@
- 允许出现 `大火` `中火` `小火`
- 任何标点符号，例如顿号，都需要额外确认是否是`可以替代的或`，还是`必须同时添加的和`
- 如果一个原材料仅仅计算了一次，而引用了多次，必须额外确认每次引用时指的量的多少
- 确保他在合并前更新了Readme对他的菜谱的引用，如果他是在新加菜谱的话
- 确保他在合并前更新了 Readme 对他的菜谱的引用，如果他是在新加菜谱的话
- 确保他没有破坏模板的一二级标题格式
- 确保他没有删除模板中必需的内容
- 确保他删除干净了模板里的注释

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dishes/drink/杨枝甘露.md
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@ -25,7 +25,7 @@
- 切丝柳橙干 （随意）
## 操作
- 奇亚籽泡牛奶10分钟。
- 奇亚籽泡牛奶 10 分钟。
- 泡籽之时，把半粒芒果、葡萄柚去皮切丁，放入杯中。

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tips/advanced/油温判断技巧.md
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@ -1,6 +1,6 @@
# 油温判断技巧
* 油温在120-140之间：适合软炸、滑炒, 把筷子放入油锅中，周围基本不起泡泡，无青烟、无响声、油温平静。
* 油温在150-160之间：最佳烹饪温度，把筷子放入油锅中，周围会冒出少许油泡，略有青烟，油从四周往中间翻动。
* 油温在160-180之间：适合上色炸酥，把筷子放入油锅中，大量青烟上升，油面反而较平静。
* 油温在 120-140 之间：适合软炸、滑炒, 把筷子放入油锅中，周围基本不起泡泡，无青烟、无响声、油温平静。
* 油温在 150-160 之间：最佳烹饪温度，把筷子放入油锅中，周围会冒出少许油泡，略有青烟，油从四周往中间翻动。
* 油温在 160-180 之间：适合上色炸酥，把筷子放入油锅中，大量青烟上升，油面反而较平静。
* (注) 最好买把油温枪，谨慎使用温度计。