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dishes/meat_dish/荔枝肉/荔枝肉.md

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 * 瘦肉切块（每块 2-3 cm ），放入大碗中，加入鸡蛋 1 个 、生粉 50 g 、生抽 3 ml 、鸡精 2 g
 * 充分搅拌,直至生粉包裹住瘦肉块（太稀则继续加生粉，太干则加水），然后加入 5 ml 油，在充分搅拌后备用
-* 在准备一个碗，加入番茄酱 20 g 、鸡精 3 g 、生抽 2 ml 、姜末 5 g 、白砂糖 5 g 、 生粉 10 g 、香醋 2 ml 、凉水 200ml ,充分搅拌后备用
+* 在准备一个碗，加入番茄酱、鸡精 3 g 、生抽 2 ml 、姜末、白砂糖、生粉 10 g \香醋、凉水 200 ml ,充分搅拌后备用
 * 切一个凤梨, 准备 6 个 左右（每个 1.5-2 cm）凤梨块
 * 起锅烧油，倒入 500 ml 油，一直烧油直到听到油炸声
 * 将瘦肉一个一个放入锅中（切记不可以整碗倒入），保证每个肉不要粘在一起