From 59000133cf287fdf0ed22e86c3da073600bfd55b Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: ForgedTurbo <41134112+ForgedTurbo@users.noreply.github.com>
Date: Wed, 23 Feb 2022 20:09:11 -0700
Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Update=20=E9=A3=9F=E5=93=81=E5=AE=89=E5=85=A8.m?=
 =?UTF-8?q?d?=
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

增加 食物安全温度章节
---
 tips/learn/食品安全.md | 30 ++++++++++++++++++++++++++++++
 1 file changed, 30 insertions(+)

diff --git a/tips/learn/食品安全.md b/tips/learn/食品安全.md
index aadd013d..3356827c 100644
--- a/tips/learn/食品安全.md
+++ b/tips/learn/食品安全.md
@@ -45,3 +45,33 @@
 - 猪肉：猪肉绦虫
 - 牛肉：牛肉绦虫
 
+## 食品安全温度
+
+通过充足的加热食物，可以避免以上的食品安全问题。
+不同的食品在不同的温度被认为是安全的。
+
+测量温度应该使用：厨房用温度计
+测量食物中心温度
+
+下列是业界标准的食物安全温度：
+
+猪肉
+      整块：71°C
+      碎肉：71°C
+
+禽类
+      整块：74°C
+      碎肉：74°C
+      全只：85°C
+
+牛肉-羊肉
+      整块：
+        3分熟：63°C
+        5分熟：71°C
+        7分熟：77°C
+      碎肉：71°C
+
+蛋类：74°C
+
+剩菜再加热：74°C
+