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acczhuang 2022-04-02 09:25:23 +08:00
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@ -40,7 +40,7 @@
- 放入酱油,炒匀
- 倒入清水,以能淹住鸡肉为准
- 倒入香菇片,白胡椒粉,盐
- 翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮,转中小火**15——20分钟**
- 翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮,转中小火**15——20分钟**,有条件可以转至砂锅
- 待鸡肉软烂,汤汁浓稠后(汤汁不要收的太干),最后放入青椒
- 放入味精,兜炒均匀后,关火!青椒基本断生即可,不要炒时间久了,