GitHub/HowToCook
1
0
Fork 0
mirror of https://github.com/Anduin2017/HowToCook.git synced 2025-01-16 13:12:55 +08:00
Code Issues Projects Releases Wiki Activity

[ci skip] Automatic file changes/fix

Browse Source
This commit is contained in:
github-actions[bot] 2024-11-08 08:57:10 +00:00
parent e195b2855d
commit 9f3460edf3
2 changed files with 2 additions and 1 deletions
Show Stats Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

1
README.md
View File

@ -35,6 +35,7 @@ docker run -d -p 5000:5000 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest
- [厨房准备](tips/厨房准备.md)
- [如何选择现在吃什么](tips/如何选择现在吃什么.md)
- [高压力锅](tips/learn/高压力锅.md)
- [空气炸锅](tips/learn/空气炸锅.md)
- [去腥](tips/learn/去腥.md)
- [食品安全](tips/learn/食品安全.md)
- [微波炉](tips/learn/微波炉.md)

2
tips/learn/空气炸锅.md
View File

@ -24,6 +24,6 @@
## 注意事项
* 使用空气炸锅应注意设置温度不宜过高（尽量在120℃内，最好不超过168℃），制作时间不宜太长（约10分钟左右），避免生成过多有害成分[丙烯酰胺](https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%99%E7%83%AF%E9%85%B0%E8%83%BA)。
* 使用空气炸锅应注意设置温度不宜过高（尽量在 120℃内，最好不超过 168℃），制作时间不宜太长（约 10 分钟左右），避免生成过多有害成分[丙烯酰胺](https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%99%E7%83%AF%E9%85%B0%E8%83%BA)。
* 减少用空气炸锅烹饪淀粉类食物，如土豆、面包、油条等，可相应减少[丙烯酰胺](https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%99%E7%83%AF%E9%85%B0%E8%83%BA)摄入。相对而言，空气炸锅适合烹调脂肪或水分含量更高的食物，如肉类、蔬菜。
* 使用过程中，不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。用手遮挡的话，可能会被**热空气烫伤**。