From e20ae3bf68918100da2d55a115cd84d83b19ab45 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Perlistan <601066052@qq.com> Date: Wed, 5 May 2021 13:58:33 +0800 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?#=E4=BF=AE=E6=94=B9=E9=85=8D=E6=96=B9?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- T-油泼辣子.md | 32 ++++++++++++++++++-------------- 1 file changed, 18 insertions(+), 14 deletions(-) diff --git a/T-油泼辣子.md b/T-油泼辣子.md index b175f0e3..39452919 100644 --- a/T-油泼辣子.md +++ b/T-油泼辣子.md @@ -1,21 +1,25 @@ # T-油泼辣子 +## 制作耗时 + +- 10 分钟 + ## 必备原料和工具 -- 蒜头 -- 干辣椒面 -- 白芝麻 -- 小米椒 -- 油 -- 家庭小陶瓷碗 -- 家庭小陶瓷勺 +- 蒜头 1 个 +- 干辣椒面 15 克 +- 白芝麻 15 克 +- 小米椒 1 个 +- 油 40 毫升 +- 家庭小陶瓷碗 1 个 +- 家庭小铁勺 1 个 ## 操作 -- 拿出大蒜头掰 2 个小蒜头去皮 -- 拿出砧板剁碎蒜头、小米椒 -- 拿出碗倒入 1/3 的花生油 -- 拿出铁锅将碗内的油放入加热 -- 按需往刚才的碗加入 1 勺干辣椒面、1 勺白芝麻 -- 将剁好的蒜末、小米椒放入碗内 -- 关火将锅内热油倒入碗内并用勺搅拌即可 \ No newline at end of file +- 拿出蒜头掰 2 个小蒜头去皮 +- 拿出砧板剁碎小蒜头、小米椒 +- 拿出碗倒入花生油 +- 拿出铁锅将碗内的油放入加热 2 分钟 +- 此时是空碗 +- 往空碗加入干辣椒面、白芝麻、蒜末、小米椒 +- 关火将锅内热油倒入碗内并用勺搅拌即可