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程序员做饭指南
最近在家隔离,出不了门。只能宅在家做饭了。作为程序员,我偶尔在网上找找菜谱和做法。但是这些菜谱往往写法千奇百怪,经常中间莫名出来一些材料。对于习惯了形式语言的程序员来说极其不友好。
所以,我计划自己搜寻菜谱和并结合实际做菜的经验,准备用更清晰精准的描述来整理常见菜的做法,以方便程序员在家做饭。
同样,我希望它是一个由社区驱动和维护的开源项目,使更多人能够一起做一个有趣的仓库。所以非常欢迎大家贡献它~
厨房准备
在阅读和参考菜谱之前,假想你已经在厨房中准备好了下列物品。这些物品不会在原材料和工具部分提及。
燃气灶, 饮用水, 锅, 食用油, 碗与盘子, 筷子, 炒勺, 洗涤剂, 抹布, 钢丝球, 菜刀
下列材料可能会被高频使用。建议提前为厨房采购好,并永远保障有新鲜的可以取用。
葱,姜,蒜,辣椒
酱油,醋,豆瓣酱
白糖,盐,胡椒粉
如果你预计将被隔离很久,建议同样采购好下列内容:
冰箱、微波炉、保鲜膜
鸡蛋、青椒、胡萝卜、黄瓜、西红柿、木耳、里脊肉、方便面、茄子、米、淀粉、料酒、蚝油、生抽
其它针对每道菜的原材料,请具体参考菜品本身的所需原材料
章节。
做菜之前
菜谱
早餐
家常菜
主食
红烧菜系
在制作红烧菜系前,强烈建议提前学习一些技巧。烧菜须知
汤与粥
饮料
其他
如何贡献
直接进行修改并提交 Pull request 即可。为了保证您的PR被及时合并,建议阅读贡献指南。
Languages
Dockerfile
100%